食でパフォーマンスアップ（予防医学）

日本人の平均寿命は85歳、ただ健康寿命は75歳

これはつまり、10年はほぼ活動ができない（寝たきりなど）ということですが健康寿命を伸ばすことは大切

かつ、健康寿命を伸ばす＝アンチエイジング

つまり、若々しく生きられるということでもあるので、興味が湧いて最近色々試してみています。

そこで参考にした本がこちら。

参考にした本：THE EAT

予防医学で先を入っているアメリカのデータをベースに体に良い「食」生活を送るにはどうすれば良いか書かれている本です。

著者のアイザックジョーンズ博士自身が、子供の頃にADHDで特別学級にいた頃、自然療法に出会い、クラストップレベルまで勉強ができるまでに改善。それをきっかけに予防医学に進んだということで興味を持ちました。

実践した人の中には実際に自閉症だったのに学年トップまで成績を上げてしまった子供、大人ではパフォーマンスが上がり年収が1.5倍になった、不妊症が直ったという事例もあるそうです。

何はともあれ「試して確認すること」が大事なので試してみようということで紹介されていたものを購入してみました。備忘録も兼ねます。

ギー

午前中に飲む完全無欠コーヒー用に購入。

オーガニック認証もとっているギーです。

オーガーニックのコーヒー

オーガニック（無農薬）コーヒーです。

オーガニックバージンエクストラオリーブオイル

こちらもオーガニックのバージンエクストラオリーブオイルです。

ヒマラヤ岩塩

微量ミネラル豊富な岩塩。

微量ミネラルが不足すると白髪ができたり禿げたりするそうです。

遺伝的には危ういので買って、サラダなどにかけて食べてみていますが、これ上手いです。

サラダに上のバージンエクストラオリーブオイルとヒマラヤ岩塩かけるだけでめっちゃうまいです。

若干変な言い方ですが、「体が喜んでいる」感じです。笑

何はともあれ、食を変えたことでパフォーマンスがどう変わるのか？？試してみたいと思います。